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溫泉度假村開發(fā)模式研究

發(fā)布日期:2018-08-01 點(diǎn)擊數(shù):199

  隨著一批旅游大鱷、地產(chǎn)大鱷的介入和著名溫泉品牌的戰(zhàn)略擴(kuò)張,溫泉度假村的開發(fā)已經(jīng)從廣東、云南、北京等傳統(tǒng)的溫泉旅游熱點(diǎn)地區(qū)向全國范圍高速擴(kuò)展,形成了新一輪的溫泉投資熱潮,隨之而來的是激烈的市場競爭。
  溫泉度假村贏得市場競爭的關(guān)鍵是開發(fā)模式的創(chuàng)新,開發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)高度關(guān)注,因?yàn)檫@不僅直接決定著溫泉度假村的核心吸引力,更在很大程度上影響著溫泉度假村的投資回報。

  綠道聯(lián)合溫泉水療與度假酒店設(shè)計(jì)中心作為溫泉開發(fā)的專業(yè)研究平臺,在系統(tǒng)梳理我國現(xiàn)有溫泉度假村六大經(jīng)典開發(fā)模式的基礎(chǔ)上,結(jié)合相關(guān)案例,初步提出溫泉度假村開發(fā)模式創(chuàng)新的五個關(guān)鍵思路,以期對全國的溫泉度假村投資開發(fā)形成一定的指導(dǎo)作用。

  溫泉度假村開發(fā)模式

  一、中國溫泉度假村呼喚開發(fā)模式創(chuàng)新突破

  溫泉項(xiàng)目是旅游項(xiàng)目中最具快速盈利潛力的項(xiàng)目之一。中國溫泉度假村的開發(fā),目前已經(jīng)從原來的沐浴、療養(yǎng)、休閑、娛樂時代進(jìn)入了全新的主題化、復(fù)合性、度假型溫泉時代,開發(fā)水準(zhǔn)也得到空前提升。在這樣的大勢下,開發(fā)模式的創(chuàng)新,從戰(zhàn)略上直接決定著溫泉度假村的盈利效應(yīng),不僅是一大批已建成的溫泉度假村亟待通過改造來重塑吸引力,而且新開發(fā)的溫泉度假村更需要通過創(chuàng)新來構(gòu)建核心競爭力。

  二、中國溫泉度假村六大經(jīng)典開發(fā)模式總結(jié)

  盡管關(guān)于溫泉度假村開發(fā)模式的研究總結(jié)還非常落后,但是,中國的一大批先行的溫泉度假村,實(shí)際上已經(jīng)在多年經(jīng)營實(shí)踐中,通過開發(fā)模式的創(chuàng)新,取得了令人矚目的成功。主要有以下六大經(jīng)典開發(fā)模式:

溫泉度假村開發(fā)


  1、特色溫泉景區(qū)模式——“特色溫泉+景區(qū)”

  所謂“特色溫泉景區(qū)”模式,就是以創(chuàng)造獨(dú)具特色的溫泉泡浴景區(qū)來贏得市場的模式。這是溫泉度假村開發(fā)最根本的模式,這類溫泉度假村規(guī)模不一定很大,但在一定程度上是在創(chuàng)造現(xiàn)代溫泉文化、締造溫泉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、引領(lǐng)中國溫泉行業(yè)的整體發(fā)展。其關(guān)鍵是運(yùn)用文化來包裝主題或凸顯自然山水特色并形成體驗(yàn)型溫泉泡浴景區(qū),主要包括兩種類型:

  面向大眾的精品溫泉景區(qū)。以中國溫泉行業(yè)的領(lǐng)頭羊——御溫泉和超級后起之秀——天沐溫泉為代表。不論是御溫泉耳熟能詳?shù)?ldquo;御泉道”、“太醫(yī)五體”、“N福湯六次方”,還是天沐的“真山水溫泉”、“太極八湯”、“美人四潤湯”、“九步六法沐湯儀式”,以及他們所共同提倡的“夏季泡溫泉”,實(shí)際上都是在開創(chuàng)和豐富現(xiàn)代溫泉文化。正因?yàn)橹铝τ趧?chuàng)造溫泉文化,挖掘溫泉養(yǎng)生的內(nèi)涵,構(gòu)建溫泉生活方式,御溫泉和天沐溫泉成為了行業(yè)的標(biāo)桿,不僅獲得項(xiàng)目開發(fā)的成功,而且成功鑄就了企業(yè)品牌,形成管理團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營模式,使其有資本輸出品牌,實(shí)行全國性的戰(zhàn)略擴(kuò)張。

  面向小眾的高端SPA景區(qū)。以昆明的柏聯(lián)SPA為代表。柏聯(lián)SPA利用昆明陽宗海旅游度假區(qū)作為高端休閑度假產(chǎn)品集聚區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢,以個性化的高端產(chǎn)品為重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)人均高消費(fèi)而不是大規(guī)模游客量,最終使其被評為“亞洲第一溫泉SPA”,獲得了開發(fā)經(jīng)營的極大成功。我們判斷,隨著中國高端休閑消費(fèi)人群的增加,柏聯(lián)SPA的模式將成為未來溫泉度假村開發(fā)最重要的方向之一。

  2、溫泉會議中心模式——“溫泉+會議休閑”

  “溫泉+會議”的模式,是溫泉度假村最普遍也是最容易獲得成功的開發(fā)模式,分為“溫泉+大型會議”及“溫泉+中小型會議”兩種模式。

  “溫泉+大型會議”模式。北京九華山莊無疑是最典型的代表。它敏銳地看到了北京地區(qū)龐大的會議市場,充分利用溫泉的康體療養(yǎng)價值與休閑整合效應(yīng),把溫泉與會議融合的文章做大,把商務(wù)會議作為最重要的一項(xiàng)服務(wù)來對待。建設(shè)完善的商務(wù)及會議設(shè)施(其會議室數(shù)量和規(guī)模令人震驚),配套專職會議接待部,以及滿足會議客人全方位需求的客房、餐飲、娛樂、運(yùn)動、保健、體檢和購物服務(wù),再加之強(qiáng)有力的關(guān)系營銷,使其最終成為京城當(dāng)之無愧的“溫泉會都”。這種溫泉會都模式,通過大型會議會展與溫泉的結(jié)合,并圍繞會都來進(jìn)行各項(xiàng)配套建設(shè)與經(jīng)營服務(wù),會議會展成為主角,溫泉成為了配角,但最終實(shí)現(xiàn)的是溫泉資源綜合開發(fā)價值的巨大突破,是一種典型的創(chuàng)新模式,但其會議市場的龐大規(guī)模是支撐其成功的關(guān)鍵。

  “溫泉+中小型會議”模式。此種模式依托于中等城市或省會城市,主要利用溫泉的休閑養(yǎng)生價值吸引中小規(guī)模的團(tuán)體會議市場,是我國目前絕大多數(shù)溫泉度假村最基本的開發(fā)模式。由于對市場規(guī)模、資源價值、資金投入、場地條件等因素的要求相對不高,也是最容易成功的開發(fā)模式。但是,此類開發(fā)模式的最大問題是競爭相對激烈,因此對溫泉度假村的主題定位、產(chǎn)品特色、經(jīng)營水準(zhǔn)特別是以旅行社為主要渠道的營銷實(shí)力提出了較高的要求,特別需要從一開始就要進(jìn)行高水準(zhǔn)的策劃規(guī)劃。

  3、溫泉休閑樂園模式——“溫泉+運(yùn)動游樂”

  溫泉與運(yùn)動游樂的結(jié)合,也是溫泉度假村最常見的開發(fā)模式之一。其核心是在溫泉泡浴的基礎(chǔ)上,通過發(fā)展?jié)M足旅游者體驗(yàn)性、參與性需求的運(yùn)動游樂項(xiàng)目,有力提升溫泉度假村的整體吸引力,延長游客停留時間甚至改善溫泉度假村的淡季經(jīng)營問題,提高人均消費(fèi)水平,從實(shí)現(xiàn)整體開發(fā)經(jīng)營的突破。以下主要介紹四個典型:

  溫泉+水游樂。把夏季最受家庭市場歡迎的水游樂項(xiàng)目引進(jìn)溫泉度假村,彌補(bǔ)夏季這一淡季產(chǎn)品開發(fā)不足,對于提升溫泉度假村的整體經(jīng)營,具有非常突出的效果。以北京溫都水城的水空間、被稱為“中國動感第一泉”的廣東恩平錦江溫泉、華東最大的溫泉——浙江武義清水灣·沁溫泉等為代表,都是通過溫泉造浪池、溫泉漂流、溫泉游泳池、水上滑梯……等一系列時尚、動感、刺激的水游樂項(xiàng)目的引入,實(shí)現(xiàn)了溫泉度假村夏季經(jīng)營的火爆。此模式已經(jīng)被證明是最成功的開發(fā)模式之一,但未來競爭的關(guān)鍵在于水游樂項(xiàng)目的持續(xù)創(chuàng)新上,這就對水游樂的投資規(guī)模和設(shè)備更新提出了更高的要求。

  溫泉+高爾夫。以上海太陽島高爾夫溫泉度假村、北京龍熙溫泉高爾夫、惠州湯泉高爾夫、廣西嘉和城溫泉谷、天津?qū)氎嬷榻劬皽厝燃俅鍨榇?,通過高端溫泉水療SPA與高爾夫運(yùn)動充分結(jié)合,形成了面向高端市場的高端休閑經(jīng)典組合產(chǎn)品——溫泉高爾夫,是頂級度假村開發(fā)的經(jīng)典模式。在這一模式中,文化的創(chuàng)新融入是整體品質(zhì)提升的關(guān)鍵。

  溫泉+滑雪場。以青島即墨天泰溫泉滑雪場、遼陽弓長嶺溫泉滑雪場為代表。溫泉結(jié)合冬季最時尚、最具挑戰(zhàn)性的滑雪項(xiàng)目,是養(yǎng)生與運(yùn)動的美妙結(jié)合,將形成強(qiáng)大的吸引力與競爭力,“活力冬季”的概念也應(yīng)運(yùn)而生,從而有力推動冬季旅游的突破。此種模式應(yīng)成為北方地區(qū)溫泉度假村開發(fā)的重要模式。

  溫泉+綜合游樂。以珠海海泉灣為代表。把相對靜態(tài)的溫泉泡浴與多種動感游樂項(xiàng)目結(jié)合起來,動靜結(jié)合,養(yǎng)生休閑與游樂體驗(yàn)搭配,能夠極大地增強(qiáng)溫泉度假村的整體吸引力并提高綜合收益。海泉灣度假區(qū)以罕有的海洋溫泉為核心,由五星級酒店、神秘島主題樂園、漁人碼頭、夢幻劇場、體檢中心、加勒比海岸、運(yùn)動俱樂部、拓展訓(xùn)練營、高爾夫項(xiàng)目、休閑垂釣區(qū)以及自駕車營地等項(xiàng)目組成,是中國目前功能最齊全、綜合配套最完善的超大型旅游休閑度假區(qū),被國家旅游局授予全國首家“國家旅游休閑度假示范區(qū)”稱號。此種模式把溫泉與多元化的游樂項(xiàng)目的結(jié)合發(fā)揮了到極致,從而產(chǎn)生了極大的市場吸引力。

  4、溫泉康復(fù)基地模式——“溫泉+康復(fù)療養(yǎng)”

  溫泉吸引市場最核心的本質(zhì)是健康養(yǎng)生,隨著社會上亞健康狀態(tài)人群的不斷加大,人們對于養(yǎng)生、康復(fù)的需求越來越大,把溫泉和康復(fù)療養(yǎng)結(jié)合起來,最能做成一項(xiàng)大產(chǎn)業(yè)。依托醫(yī)院、生命科學(xué)研究中心等機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)與健康管理的作用,結(jié)合現(xiàn)代理療手法的應(yīng)用,把溫泉的健康養(yǎng)生價值與日常的體檢、醫(yī)療、診斷、康復(fù)、療養(yǎng)、健身等等一系列手段深度結(jié)合,打造溫泉康復(fù)療養(yǎng)基地,完全可以做大溫泉健康養(yǎng)生的文章,獲得巨大效益。此類模式以全國四大康復(fù)理療中心、亞洲著名溫泉——湯崗子溫泉療養(yǎng)院為代表。

  5、溫泉生態(tài)莊園模式——“溫泉+生態(tài)農(nóng)莊”

  此類模式以北京蟹島度假村為代表。按照“溫泉生態(tài)莊園”的模式,將溫泉資源與生態(tài)農(nóng)莊開發(fā)有機(jī)融合,將實(shí)現(xiàn)雙重目標(biāo):

  一方面是有力發(fā)揮溫泉資源的延伸利用價值,以地?zé)釥I造溫室,發(fā)展高附加值種養(yǎng)殖項(xiàng)目、溫泉生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,有助于推動生態(tài)農(nóng)業(yè)從單一的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)向服務(wù)經(jīng)濟(jì)邁進(jìn)。另一方面,生態(tài)農(nóng)莊的建設(shè)有效地改善了溫泉度假村的休閑環(huán)境,更可以利用生態(tài)農(nóng)莊的設(shè)施載體,創(chuàng)造出極具特色的溫泉泡浴場所。

  6、溫泉度假社區(qū)模式——“溫泉+旅游地產(chǎn)”

  由于溫泉在健康養(yǎng)生與旅游休閑上的巨大價值,為房地產(chǎn)特別是旅游地產(chǎn)的開發(fā)創(chuàng)造了非常突出的優(yōu)勢,往往能夠以“養(yǎng)生休閑”特色在地產(chǎn)市場上形成巨大的競爭力,從而取得非??捎^的投資回報。因此,“溫泉+旅游地產(chǎn)”模式成為全國絕大多數(shù)溫泉度假村最優(yōu)先考慮的開發(fā)模式之一。

  三、溫泉度假村開發(fā)模式創(chuàng)新五個關(guān)鍵思路

  如何實(shí)現(xiàn)開發(fā)模式的創(chuàng)新?結(jié)合上述六大經(jīng)典開發(fā)模式的總結(jié),我們提出五個關(guān)鍵思路:

  1、充分把握溫泉度假村未來發(fā)展大勢,走“溫泉+X”的大溫泉開發(fā)之路

  從戰(zhàn)略上把握趨勢,跳出傳統(tǒng)溫泉度假村的行業(yè)壁壘尋找藍(lán)海,通過溫泉與其他產(chǎn)業(yè)的嫁接以達(dá)成1+1>2的效果,必將是溫泉度假村發(fā)展的大趨勢。僅從以上六個經(jīng)典模式中就可以看到,中國溫泉度假村的先行者已經(jīng)通過溫泉與外部產(chǎn)業(yè)的嫁接取得了巨大的成功。

  因而,在溫泉本身競爭異常激烈特別是已經(jīng)出現(xiàn)了若干個難以超越的頂級溫泉開發(fā)企業(yè)的今天,新建的溫泉度假村要想突破,首先必須高瞻遠(yuǎn)矚地把握溫泉度假村未來發(fā)展大勢,從戰(zhàn)略高度上首先確定要走“溫泉+X”(溫泉與特色休閑產(chǎn)業(yè)嫁接)的大溫泉開發(fā)之路,才能跳出傳統(tǒng)溫泉度假村在溫泉自身上浴血火拼的層面。

  2、通過文化主題的整合及泡浴模式的創(chuàng)新,把溫泉泡浴板塊的特色做足

  溫泉泡浴板塊本身是最核心、最重要的部分,尤其對于新建的溫泉度假村來說。只有把溫泉泡浴板塊自身的特色做足,才能夠與“X”(其他特色休閑產(chǎn)業(yè))共同構(gòu)建強(qiáng)大的市場競爭力。其重點(diǎn)包括以下兩個方面:

  其一,文化主題的整合。溫泉度假村競爭的關(guān)鍵是文化的競爭,深入挖掘當(dāng)?shù)刈罹咛厣奈幕⑴c溫泉、休閑等概念充分整合,形成獨(dú)具特色與感召力的文化主題(度假村案名),繼而通過溫泉產(chǎn)品將文化主題充分演繹,是溫泉度假村創(chuàng)造特色的關(guān)鍵手段。

  其二,泡浴模式的創(chuàng)新。溫泉泡浴模式是溫泉泡浴板塊最根本的落腳點(diǎn),創(chuàng)新溫泉泡浴模式,既要充分演繹文化主題,還要注重與周邊環(huán)境的完美結(jié)合甚至要優(yōu)化提升乃至創(chuàng)造一個優(yōu)美獨(dú)特的環(huán)境,也要注重結(jié)合輔助養(yǎng)生材料、養(yǎng)生手段及現(xiàn)代科技康療手法的運(yùn)用,才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新。

  3、以溫泉帶動特色休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)溫泉度假村綜合開發(fā)價值最大化

  在“溫泉+X”的結(jié)構(gòu)中,這個“X”是一個變量,就是指特色休閑產(chǎn)業(yè)。溫泉度假村要真正實(shí)現(xiàn)綜合開發(fā)價值的整體突破,必須充分發(fā)揮溫泉的休閑產(chǎn)業(yè)整合效應(yīng),在“X”上形成突破。我們認(rèn)為,“X”的選擇應(yīng)著重考慮三個因素:第一,是否有市場足以支撐合理的建設(shè)投資;第二,是否能夠與溫泉形成優(yōu)勢互補(bǔ)實(shí)現(xiàn)綜合收益突破;第三,是否能夠整合利用溫泉度假村的場地資源。

  但是,究竟溫泉適合與哪些特色產(chǎn)業(yè)嫁接?哪些貌合神離,哪些渾然一體?溫泉如何提升這些特色產(chǎn)業(yè)?這些特色產(chǎn)業(yè)又是如何反過來強(qiáng)化溫泉的?都需要進(jìn)行詳細(xì)而系統(tǒng)的研究,才能形成最終確定。復(fù)制的價值是有限的,原創(chuàng)“X”,才是最有價值的創(chuàng)新。

  4、把景區(qū)化打造理念引入溫泉度假村的開發(fā),提升溫泉度假村整體品質(zhì)

  我們提出,把景區(qū)化打造的理念引入溫泉度假村的開發(fā),把整個度假村按照一個4A甚至5A級景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)來完善各項(xiàng)建設(shè)、提高各項(xiàng)服務(wù),為旅游者創(chuàng)造更好的溫泉旅游體驗(yàn),必將極大地提升溫泉度假村的整體品質(zhì)。在這個方面,很多溫泉度假村已經(jīng)走在了前列,如廈門日月谷溫泉、從化碧水灣、廣西嘉和城溫泉谷(均為AAAA級旅游區(qū))等。這樣的理念,應(yīng)當(dāng)在溫泉度假村的建設(shè)之初,就予以重視和考慮。

  5、以高水準(zhǔn)的策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)指導(dǎo)開發(fā),是實(shí)現(xiàn)開發(fā)模式創(chuàng)新的關(guān)鍵戰(zhàn)略

  由于投資較大、風(fēng)險較大,溫泉度假村開發(fā),更應(yīng)注重在開發(fā)建設(shè)之前進(jìn)行做好項(xiàng)目策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)工作,應(yīng)高端關(guān)注兩個方面:

  第一,策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)要符合溫泉項(xiàng)目自身經(jīng)營的特點(diǎn),要站在經(jīng)營的角度來考慮策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)問題,才能夠確保未來經(jīng)營的成功。

  第二,策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)要對旅游休閑產(chǎn)業(yè)特別是溫泉與休閑產(chǎn)業(yè)的互動關(guān)系有深度研究,才能夠超越“就溫泉做溫泉”的層面,而是通過“溫泉+X”實(shí)現(xiàn)質(zhì)的騰飛。

 

 

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